Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Barman
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Barman talentat și pasionat care să se alăture echipei noastre dinamice. Candidatul ideal va avea abilități excelente de comunicare, o atitudine prietenoasă și o pasiune pentru oferirea unei experiențe de neuitat clienților. Rolul presupune pregătirea și servirea băuturilor alcoolice și non-alcoolice, menținerea curățeniei barului și interacțiunea pozitivă cu clienții.
Responsabilitățile includ prepararea băuturilor conform rețetelor standard, recomandarea de băuturi în funcție de preferințele clienților, gestionarea plăților și menținerea unui mediu de lucru curat și organizat. De asemenea, barmanul trebuie să respecte toate reglementările legale privind servirea alcoolului și să se asigure că toți clienții sunt tratați cu respect și profesionalism.
Un Barman de succes trebuie să fie capabil să lucreze eficient într-un mediu aglomerat, să gestioneze mai multe comenzi simultan și să mențină o atitudine pozitivă chiar și în situații stresante. Este important să aibă cunoștințe solide despre băuturi, cocktailuri și tehnici de servire, precum și o dorință constantă de a învăța și de a se perfecționa.
Experiența anterioară într-un rol similar este un avantaj, dar nu este obligatorie. Oferim instruire completă pentru candidații potriviți, precum și oportunități de avansare în cadrul companiei. Dacă ești o persoană energică, sociabilă și orientată către client, te încurajăm să aplici pentru acest post.
Aceasta este o oportunitate excelentă pentru cei care doresc să lucreze într-un mediu plin de viață, să interacționeze cu oameni din diverse medii și să dezvolte o carieră în domeniul ospitalității. Alătură-te echipei noastre și contribuie la crearea unei atmosfere plăcute și profesioniste pentru toți clienții noștri.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Prepararea și servirea băuturilor conform rețetelor standard
- Menținerea curățeniei și organizării barului
- Interacțiunea prietenoasă și profesionistă cu clienții
- Gestionarea comenzilor și a plăților
- Respectarea reglementărilor legale privind servirea alcoolului
- Recomandarea de băuturi în funcție de preferințele clienților
- Monitorizarea consumului de alcool al clienților
- Reaprovizionarea stocurilor de băuturi și consumabile
- Colaborarea eficientă cu personalul din restaurant
- Gestionarea situațiilor dificile sau conflictuale cu calm
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară ca barman constituie un avantaj
- Cunoștințe despre băuturi alcoolice și non-alcoolice
- Abilități excelente de comunicare și relaționare
- Capacitatea de a lucra sub presiune
- Atitudine pozitivă și orientare către client
- Disponibilitate pentru lucru în ture, inclusiv seara și în weekend
- Respectarea normelor de igienă și siguranță
- Rapiditate și precizie în prepararea băuturilor
- Aspect îngrijit și comportament profesionist
- Cunoașterea limbii engleze constituie un avantaj
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Ai experiență anterioară ca barman?
- Care este băutura ta preferată de preparat și de ce?
- Cum gestionezi un client nemulțumit?
- Ești disponibil să lucrezi în ture de noapte și în weekend?
- Ai cunoștințe despre cocktailuri clasice?
- Cum te asiguri că respecți normele de igienă?
- Ai mai lucrat într-un mediu aglomerat?
- Cum reacționezi în situații de stres?
- Ce te motivează să lucrezi în domeniul ospitalității?
- Ce aștepți de la un angajator în acest domeniu?
